কীভাবে আপনার শিশুর গরুর মাংসের বল তৈরি করবেন

কীভাবে আপনার শিশুর গরুর মাংসের বল তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, পুরো নেটওয়ার্কে শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের পরিপূরক খাবারের জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, "কীভাবে বাচ্চাদের জন্য গরুর মাংসের বল তৈরি করা যায়" অনেক পিতামাতার মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। গরুর মাংস আয়রন এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং শিশুর পরিপূরক খাবারের জন্য একটি ভাল পছন্দ, তবে কীভাবে শিশু এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত গরুর মাংসের বলগুলি তৈরি করা যায় তা বিজ্ঞান। এই নিবন্ধটি আপনাকে শিশুর গরুর মাংসের বল তৈরির বিশদ গাইড সরবরাহ করতে পুরো নেটওয়ার্কে গরম সামগ্রী এবং পেশাদার পরামর্শগুলি একত্রিত করবে।

1। গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে হট ফুড পরিপূরক টপিক ডেটা

2। শিশুর গরুর মাংসের বল তৈরির মূল বিষয়গুলি

1।উপকরণ নির্বাচন করার মূল চাবিকাঠি: তাজা গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন চয়ন করুন, এতে কম ফ্যাটযুক্ত সামগ্রী এবং কোমল মাংস রয়েছে। হরমোন এবং অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশের ঝুঁকি হ্রাস করতে জৈব বা ঘাস খাওয়ানো গরুর মাংস কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2।বয়স অভিযোজন: গরুর মাংসের বলগুলি 10 মাসেরও বেশি বয়সী বাচ্চাদের জন্য উপযুক্ত। প্রথম সংযোজনটি অল্প পরিমাণে চেষ্টা করা উচিত এবং 3-5 দিনের জন্য পর্যবেক্ষণ করা উচিত যাতে কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া নেই তা নিশ্চিত করার জন্য।

3।পুষ্টি ম্যাচিং: শাকসবজি যেমন গাজর, ইয়াম ইত্যাদি পুষ্টির ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য যুক্ত করা যেতে পারে। শাকসবজি প্রথমে স্টিম করা এবং তারপরে মাংসের পেস্টের সাথে মিশ্রিত করা দরকার।

3। বেবি গরুর মাংসের বল রেসিপিটির প্রাথমিক সংস্করণ

4 .. বিস্তারিত উত্পাদন পদক্ষেপ

1।প্রিপ্রোসেসিং: রক্ত ​​অপসারণ করতে 30 মিনিটের জন্য গরুর মাংস ভিজিয়ে রাখুন, এটি ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

2।নাড়ুন: রান্নার মেশিনে গরুর মাংস, ইয়াম এবং ডিমের কুসুম রাখুন এবং এটিকে একটি সূক্ষ্ম পেস্টে মারুন। আপনি 1 বছরের পুরানো সিজনিংয়ের জন্য মরসুমে অল্প পরিমাণে আনসাল্টেড সয়া সস যুক্ত করতে পারেন।

3।গঠন: স্টিকিং প্রতিরোধের জন্য আপনার হাতের তালুটি ডুবিয়ে দিন এবং প্রায় 2 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ ছোট বল তৈরি করতে উপযুক্ত পরিমাণ মাংসের পেস্ট নিন। আকারটি শিশুর উপলব্ধির জন্য উপযুক্ত হওয়া উচিত।

4।কিভাবে রান্না::

5। জনপ্রিয় উন্নত সূত্রগুলি

মায়েদের মধ্যে সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, নিম্নলিখিত পরিবর্তিত সূত্রগুলি অত্যন্ত সম্মানিত:

1।আয়রন পরিপূরক সংমিশ্রণ: গরুর মাংস + শুয়োরের মাংসের লিভার পাউডার (5 জি) + পালং পিউরি, যা লোহার শোষণের হারকে উন্নত করতে পারে।

2।হজম সংস্করণ প্রচার করুন: পেটে বোঝা কমাতে 2 জি আদা রস এবং 3 জি অ্যাপল পিউরি যুক্ত করুন।

3।আঙুলের খাদ্য সংস্করণ: 10g চূর্ণবিচূর্ণ পনির মিশ্রণ করুন, এটি বেকিংয়ের পরে আরও গ্রিপ করে তোলে।

6 .. নোট করার বিষয়

1। প্রথম সংযোজনের জন্য সকালের সময়টি নির্বাচন করা উচিত, যাতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াগুলি লক্ষ্য করা যায়।

2। প্রস্তুত মাংসবলগুলি হিমায়িত এবং 7 দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এগুলি প্রতি খাবারের অংশে ভাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3। গ্রাস করা হলে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার (যেমন টমেটো) দিয়ে যুক্ত করা লোহার শোষণকে প্রচার করতে পারে।

4। যদি শিশুর কোষ্ঠকাঠিন্য থাকে তবে সূত্রে শাকসব্জির অনুপাত যথাযথভাবে বাড়ানো যেতে পারে।

7। বিশেষজ্ঞ পরামর্শ

চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি দ্বারা প্রকাশিত সর্বশেষ "শিশুদের জন্য নির্দেশিকা এবং ছোট বাচ্চাদের জন্য নির্দেশিকা" জোর দেয় যে মাংসের পরিপূরক খাবারটি তার মূল স্বাদে রাখা উচিত এবং 1 বছর বয়সের আগে কোনও লবণ এবং চিনি যুক্ত করা উচিত নয়। একটি ট্রানজিশনাল খাবার হিসাবে, গরুর মাংসের বলগুলি সপ্তাহে 2-3 বার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিবার 30g এর বেশি নয়। সুষম পুষ্টি নিশ্চিত করতে এগুলি অন্যান্য পরিপূরক খাবারের সাথে পর্যায়ক্রমে খাওয়া উচিত।

প্যারেন্টিং জায়ান্ট "পুষ্টিবিদ মা" এর সাম্প্রতিক মূল্যায়ন ভিডিওগুলি দেখায় যে ঘরে তৈরি গরুর মাংসের বলগুলির লোহার সামগ্রী বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ শিশুর মাংসের পেস্টের চেয়ে তিনগুণ বেশি, এবং এতে অ্যাডিটিভস থাকে না, এটি আরও বেশি সংখ্যক পিতামাতার পছন্দ করে তোলে। তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে দুর্বল চিবানো ক্ষমতা সম্পন্ন বাচ্চাদের ক্ষেত্রে আপনি মাংসবলগুলি চূর্ণ করতে পারেন এবং খাওয়ার জন্য চালের পেস্টে মিশ্রিত করতে পারেন।

উপরোক্ত কাঠামোগত দিকনির্দেশনার মাধ্যমে, পিতামাতারা তাদের শিশুর বয়স এবং ডায়েটরি বৈশিষ্ট্য অনুসারে গরুর মাংসের বল উত্পাদন পরিকল্পনাটি নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্য করতে পারেন, যা শিশুদের পুষ্টিকর এবং নিরাপদ পরিপূরক খাবারের পছন্দগুলি সরবরাহ করে।