হাইপারথাইরয়েডিজমের রোগীরা কী খেতে পারেন? —— 10 দিনের মধ্যে গরম স্বাস্থ্য বিষয়গুলির বিশ্লেষণ
সম্প্রতি, থাইরয়েড স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি আবারও ইন্টারনেট জুড়ে উত্তপ্ত আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে, বিশেষ করে হাইপারথাইরয়েডিজম রোগীদের খাদ্যতালিকাগত ব্যবস্থাপনার চাহিদা। এই নিবন্ধটি থাইরয়েড ফাংশন স্থিতিশীল করতে সাহায্য করার জন্য হাইপারথাইরয়েডিজম রোগীদের জন্য বৈজ্ঞানিক খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকা সংকলন করতে গত 10 দিনের গরম অনুসন্ধান ডেটা একত্রিত করে।
1. হাইপারথাইরয়েডিজম রোগীদের জন্য খাদ্যের মূল নীতি

1. উচ্চ ক্যালোরি এবং উচ্চ প্রোটিন বিপাকীয় খরচ পরিপূরক
2. আয়োডিন গ্রহণ সীমিত করুন (প্রতিদিন <150μg)
3. অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে ক্যালসিয়াম/ভিটামিন ডি বৃদ্ধি করুন
4. মশলাদার খাবার এড়িয়ে চলুন
| খাদ্য বিভাগ | প্রস্তাবিত খাবার | নিষিদ্ধ খাবার | দৈনিক প্রস্তাবিত পরিমাণ |
|---|---|---|---|
| প্রধান খাদ্য | ওটস, ব্রাউন রাইস, পুরো গমের রুটি | কেল্প এবং সামুদ্রিক শৈবাল পণ্য | 300-400 গ্রাম |
| প্রোটিন | মুরগির স্তন, মিঠা পানির মাছ, সয়া পণ্য | সামুদ্রিক মাছ, ঝিনুক, নিরাময় করা মাংস | 1.5 গ্রাম/কেজি শরীরের ওজন |
| ফল এবং সবজি | ব্রকলি, পালং শাক, ব্লুবেরি | কাঁচামরিচ, লংগান, লিচি | 500 গ্রাম বা তার বেশি |
| দুগ্ধজাত পণ্য | কম চর্বিযুক্ত দুধ, চিনিমুক্ত দই | ক্রিম, আইসক্রিম | 300 মিলি |
2. গরম-অনুসন্ধান করা খাদ্য উপাদানের পুষ্টি বিশ্লেষণ (গত 10 দিনে সবচেয়ে আলোচিত শীর্ষ5)
| গরম অনুসন্ধান উপাদান | হাইপারথাইরয়েডিজম রোগীদের জন্য উপকারী | নোট করার বিষয় | রান্নার পরামর্শ |
|---|---|---|---|
| কুইনোয়া | গ্লুটেন-মুক্ত, উচ্চ প্রোটিন এবং কম জিআই | স্যাপোনিন অপসারণের জন্য সম্পূর্ণরূপে ভিজিয়ে রাখা প্রয়োজন | প্রধান খাদ্য 50 গ্রাম/খাবার প্রতিস্থাপন করুন |
| কেল | থাইরয়েড গ্রন্থি রক্ষা করার জন্য গ্লুকোসিনোলেট রয়েছে | হাইপোথাইরয়েডিজমের রোগীদের সাবধানে খেতে হবে | ব্লাঞ্চ করে ঠান্ডা পরিবেশন করুন |
| ব্রাজিল বাদাম | সেলেনিয়াম থাইরয়েড হরমোন বিপাক সমর্থন করে | ≤3টি বড়ি প্রতিদিন | সরাসরি খাবেন |
3. পুষ্টিবিদরা তিনটি খাবারের পরিকল্পনার পরামর্শ দেন
প্রাতঃরাশ:ওটমিল (50 গ্রাম ওটস) + 1 সেদ্ধ ডিম + ঠান্ডা শসা
দুপুরের খাবার:বাদামী চাল (কাঁচা ওজন 80 গ্রাম) + বাষ্পযুক্ত সমুদ্র খাদ (150 গ্রাম) + রসুন ব্রোকলি
রাতের খাবার:1 মাল্টিগ্রেন স্টিমড বান + টোফু এবং উদ্ভিজ্জ স্যুপ (100 গ্রাম উত্তর টফু)
4. সাম্প্রতিক গরম প্রশ্ন এবং উত্তর (ডেটা উৎস: Zhihu/Douyin হট লিস্ট)
প্রশ্ন: আমার হাইপারথাইরয়েডিজম থাকলে আমি কি কফি পান করতে পারি?
উত্তর: প্রতিদিন 200ml পর্যন্ত সীমাবদ্ধ করুন এবং খালি পেটে পান করা এড়িয়ে চলুন।
প্রশ্ন: ক্রুসিফেরাস সবজি কি সত্যিই ক্ষতিকর?
উত্তর: রান্নার পরে পরিমিতভাবে খাওয়া হলে এটি প্রভাবিত করবে না। কাঁচা খাবার প্রতিদিন ≤100g হওয়া উচিত।
5. নোট করার জিনিস
1. সমস্ত খাদ্যতালিকাগত সমন্বয় অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী হতে হবে
2. প্রতি 3 মাসে থাইরয়েড ফাংশন পর্যালোচনা করুন
3. যদি হৃদস্পন্দন খারাপ হয়, অবিলম্বে ডাক্তারের কাছে যান
4. রান্নার জন্য অ-আয়োডিনযুক্ত লবণ ব্যবহার করুন (যখন রক্তে আয়োডিন >250μg/L হয়)
দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধের ডেটা গত 10 দিনে জাতীয় স্বাস্থ্য কমিশনের নির্দেশিকা এবং Weibo স্বাস্থ্য বিষয় তালিকার উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে (#thyroiddiet# 230 মিলিয়ন বার পড়া হয়েছে)। নির্দিষ্ট স্বতন্ত্র পরিকল্পনার জন্য একজন পেশাদার চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন