চিকেন কিভাবে সুস্বাদু করা যায়

কীভাবে মুরগিকে সুস্বাদু করবেন: ইন্টারনেটে 10 দিনের জনপ্রিয় রেসিপি প্রকাশিত হয়েছে

একটি উচ্চ-মানের, উচ্চ-প্রোটিন, কম চর্বিযুক্ত উপাদান হিসাবে, মুরগি সবসময় পারিবারিক টেবিলে একটি ঘন ঘন অতিথি। গত 10 দিনে, মুরগির রান্নার বিষয়টি ইন্টারনেটে খুব জনপ্রিয় হয়েছে এবং বিভিন্ন উদ্ভাবনী পদ্ধতি এবং ক্লাসিক রেসিপি ব্যাপক আলোচনার সূত্রপাত করেছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য সর্বশেষ জনপ্রিয় পদ্ধতিগুলি সংকলন করে এবং আপনাকে সহজে সুস্বাদু মুরগি তৈরি করতে সহায়তা করার জন্য বিস্তারিত ডেটা তুলনা সংযুক্ত করে।

1. ইন্টারনেটে শীর্ষ 5টি জনপ্রিয় মুরগির রেসিপি

2. মূল রান্নার কৌশল বিশ্লেষণ

1.কোমলতার রহস্য: সর্বশেষ জনপ্রিয় "লবণ জলে ভেজানোর পদ্ধতি" জনপ্রিয়তা বেড়েছে। 3% লবণ পানিতে মুরগিকে 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখলে মুরগির পানির পরিমাণ 20% বৃদ্ধি পায় এবং উল্লেখযোগ্যভাবে কোমলতা বৃদ্ধি পায়।

2.মাছের গন্ধের উন্নত অপসারণ: প্রচলিত আদা এবং পেঁয়াজ রান্নার ওয়াইন ছাড়াও, ইন্টারনেট সেলিব্রিটি শেফরা ম্যারিনেট করার জন্য দই বা আনারসের রস ব্যবহার করার পরামর্শ দেন, যার একটি ভাল প্রোটিজ পচন প্রভাব রয়েছে। সম্পর্কিত ভিডিওটি 50 মিলিয়নেরও বেশি বার চালানো হয়েছে।

3.খাস্তা কি: এয়ার ফ্রায়ার পদ্ধতিতে, ব্রেডিং ফর্মুলাটিকে "স্টার্চ: ময়দা = 3:1" মিক্সে আপগ্রেড করা হয়, এবং 40% মসৃণতা বাড়াতে এবং রঙকে আরও সোনালি করতে অল্প পরিমাণে বেকিং পাউডার যোগ করা হয়।

3. ইন্টারনেট সেলিব্রেটি সিজনিং লিস্ট

1.থাই চাটনি: চুনের রস + মাছের সস + মশলাদার বাজরার সংমিশ্রণ, গত 7 দিনে অনুসন্ধানের পরিমাণ 120% বৃদ্ধি পেয়েছে

2.জিরা রসুন গুঁড়া: জিনজিয়াং ফ্লেভার সিজনিং, বারবিকিউ ভিডিওতে প্রথম স্থান পেয়েছে

3.fermented শিম দই তিল সস: পুরানো বেইজিংয়ে উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতি, কাটা মুরগির সাথে মেশানোর সময় সেরা অংশীদার

4.কোরিয়ান গরম সস: মিষ্টি এবং মশলাদার স্বাদ যা জনপ্রিয় হয়ে চলেছে, রাইস কেক এবং মুরগির পায়ের জন্য অবশ্যই থাকা উচিত

4. স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নতুন প্রবণতা

1.কম চর্বি রান্না: জল-তেল স্টুইং পদ্ধতি একটি নতুন প্রিয় হয়ে উঠেছে। প্রচলিত ভাজার পরিবর্তে 100ml জল + 10ml তেল ব্যবহার করুন, ক্যালোরি 60% কমিয়ে দিন।

2.উচ্চ প্রোটিন সংমিশ্রণ: মুরগির স্তন + ছোলার সংমিশ্রণের জন্য অনুসন্ধানের পরিমাণ মাসে মাসে 80% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং এটি ফিটনেস ভিড়ের মধ্যে একটি প্রিয়

3.চিনি মুক্ত সংস্করণ: তেরিয়াকি সস তৈরিতে চিনির বিকল্প ব্যবহার করে, ডায়াবেটিস-বান্ধব রেসিপির সংগ্রহ 100,000 ছাড়িয়ে গেছে

এই সর্বশেষ রান্নার টিপস এবং প্রবণতাগুলির সাহায্যে, আপনি সহজেই মুরগির খাবার তৈরি করতে পারেন যা জনপ্রিয় এবং অনন্য উভয়ই। সহজ এবং সহজে শেখা এয়ার ফ্রায়ার ক্রিস্পি চিকেন দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং ঘরে রান্না করা মুরগিকে সতেজ মনে করার জন্য ধীরে ধীরে আরও সৃজনশীল পদ্ধতিকে চ্যালেঞ্জ করুন!