কিভাবে সবুজ শিমের চাল তৈরি করবেন

কিভাবে সবুজ শিমের চাল তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে খাবার তৈরির সামগ্রী এখনও একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে আছে, বিশেষ করে বাড়িতে রান্না করা খাবার এবং ফাস্ট-ফুড খাবারের প্রস্তুতির পদ্ধতিগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। তাদের মধ্যে, সবুজ মটরশুটি চাল একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার যা পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু উভয়ই এবং এর অনুসন্ধানের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। এই নিবন্ধটি সবুজ শিম চালের প্রস্তুতির পদ্ধতির বিস্তারিত পরিচয় দিতে সমগ্র নেটওয়ার্কের জনপ্রিয়তা ডেটা একত্রিত করবে এবং রেফারেন্সের জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. সবুজ মটরশুটি চাল জন্য উপাদান প্রস্তুতি

2. সবুজ শিম চালের প্রস্তুতির ধাপ

1.প্রিপ্রসেসিং খাবার: চাল ধুয়ে ৩০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। সবুজ মটরশুটির উভয় প্রান্ত সরান এবং সেগুলিকে ভাগ করে নিন। শুয়োরের মাংসের পেট পাতলা টুকরো করে কেটে আলাদা করে রাখুন।

2.ভাজা উপাদানগুলি নাড়ুন: একটি গরম প্যানে রান্নার তেল ঢালুন, রসুনের কিমা ভাজুন, তারপরে শুকরের মাংসের পেটের টুকরো যোগ করুন এবং সামান্য পুড়ে যাওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে সবুজ মটরশুটি যোগ করুন এবং 2 মিনিটের জন্য ভাজুন, হালকা সয়া সস এবং স্বাদমতো লবণ যোগ করুন।

3.মিশ্র রান্না: ভেজানো চাল ছেঁকে নিন, ভাজা উপাদানের সাথে সমানভাবে মিশ্রিত করুন, তারপরে এটি রাইস কুকারে ঢেলে দিন, জল যোগ করুন (ভাত রান্না করার জন্য স্বাভাবিকের চেয়ে 1/3 কম জল), এবং চাল রান্নার প্রক্রিয়া শুরু করুন।

4.পাত্র আউট স্ট্যু: রান্নার প্রক্রিয়া শেষ হলে, 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, ঢাকনা খুলুন, সমানভাবে নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন।

3. ইন্টারনেটে শীর্ষ 5টি জনপ্রিয় রান্নার দক্ষতা (গত 10 দিন)

4. প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন

প্রশ্নঃ একে "কং রাইস" বলা হয় কেন?
উত্তর: প্রথাগত পদ্ধতি হল ভাতের উপরিভাগে বেশ কয়েকটি ছোট ছিদ্র করা যাতে বাষ্প সমানভাবে প্রবেশ করতে পারে, তাই এই নাম।

প্রশ্ন: অন্যান্য মটরশুটি প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে?
উত্তর: সবুজ মটরশুটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার অনন্য সুগন্ধ এবং স্বাদ এই খাবারটির সারাংশ।

প্রশ্ন: সবুজ মটরশুটি রান্না করা হয়েছে কিনা তা কীভাবে বলবেন?
উত্তর: ভাজার সময়, শুধু লক্ষ্য করুন যে মটরশুটি নরম এবং গাঢ় রঙের হয়ে গেছে। নিশ্চিত করুন যে তারা বিষক্রিয়া প্রতিরোধ করতে সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়।

5. পুষ্টি টিপস

এই সবুজ শিমের চাল তৈরি করা সহজ নয়, পুষ্টির দিক থেকেও সুষম। এটি সম্প্রতি বাড়িতে রান্না করা একটি জনপ্রিয় খাবার। অনলাইন পরিসংখ্যান অনুসারে, 10 দিনের মধ্যে সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মে সম্পর্কিত বিষয়গুলির ভিউ 200% এরও বেশি বেড়েছে, বসন্তে বাড়িতে রান্না করা খাবারের নতুন প্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি তৈরি করার সময় তাপ নিয়ন্ত্রণের দিকে মনোযোগ দেওয়া এবং নিরাপদ এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি করার জন্য সবুজ মটরশুটি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা নিশ্চিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।