ব্রাইজড মেষশাবক চপগুলি কীভাবে তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ব্রাইজড মেষশাবক চপগুলি খাদ্যপ্রেমীদের জন্য অন্যতম উত্তপ্ত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এটি পারিবারিক ডিনার বা বন্ধুর পার্টি হোক না কেন, এই থালাটি সর্বদা টেবিলের ফোকাস হয়ে যায়। এই নিবন্ধটি ব্রাইজড মেষশাবকের চপগুলির উত্পাদন পদ্ধতিগুলি বিশদভাবে বিশ্লেষণ করতে ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় আলোচনার একত্রিত করবে এবং আপনাকে সহজেই এই সুস্বাদু খাবারটি আয়ত্ত করতে সহায়তা করতে কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।
1। ব্রাইজড মেষশাবকের জন্য উপাদান প্রস্তুত
ব্রাইজড মেষশাবকের চপগুলি তৈরি করার জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন এবং নির্দিষ্ট ডোজটি লোকের সংখ্যা অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে:
উপাদান | ডোজ |
---|---|
মেষশাবক চপস | 500 জি |
আদা | 1 টুকরা |
সবুজ পেঁয়াজ | 1 |
রসুন | 5 পাপড়ি |
স্টার অ্যানিস | 2 টুকরা |
সুগন্ধযুক্ত পাতা | 2 টুকরা |
রান্না ওয়াইন | 2 টেবিল চামচ |
ভিজিয়ে সয়া | 3 টেবিল চামচ |
ধূমপান | 1 টেবিল চামচ |
স্ফটিক চিনি | 10 জি |
লবণ | উপযুক্ত পরিমাণ |
পরিষ্কার জল | উপযুক্ত পরিমাণ |
2। ব্রাইজড মেষশাবক চপগুলি তৈরি করার পদক্ষেপ
নীচে ব্রাইজড মেষশাবকের চপগুলি তৈরির জন্য বিশদ পদক্ষেপগুলি দেওয়া হল। আপনি অবশ্যই তাদের অনুসরণ করে সফল হবেন:
পদক্ষেপ | পরিচালনা |
---|---|
1 | মেষশাবকের চপগুলি ধুয়ে ফেলুন, এগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো |
2 | পাত্রে ঠান্ডা জল যোগ করুন, ভেড়ার বাচ্চা চপস, আদা স্লাইস এবং রান্নার ওয়াইন যোগ করুন, উচ্চ আঁচে সিদ্ধ করুন এবং ফেনা থেকে স্কিম করুন এবং মেষশাবকের চপগুলি সরিয়ে আলাদা করে রাখুন। |
3 | প্যানটি গরম করুন এবং তেল শীতল করুন, শিলা চিনি যোগ করুন এবং রক চিনি গলে না যাওয়া এবং ক্যারামেল বর্ণের না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে ভাজুন। |
4 | মেষশাবক চপস যোগ করুন এবং এটি চিনির সাথে সমানভাবে কোট করতে আলোড়ন-ভাজা। |
5 | সুগন্ধি আনতে আদা স্লাইস, স্ক্যালিয়ন স্লাইস, রসুন, স্টার অ্যানিস, উপসাগর পাতা এবং আলোড়ন-ভাজা যুক্ত করুন। |
6 | হালকা সয়া সস এবং গা dark ় সয়া সস যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন। |
7 | উপযুক্ত পরিমাণে জল our ালুন, এবং মেষশাবকের চপগুলির ওপরে জলের পরিমাণ হওয়া উচিত। উচ্চ তাপের উপর সিদ্ধ করুন এবং কম আঁচে পরিণত করুন এবং 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। |
8 | মেষশাবকের চপগুলি নরম এবং স্যুপ ঘন না হওয়া পর্যন্ত স্টিউ, মরসুমে উপযুক্ত পরিমাণে লবণ যোগ করুন এবং তারপরে উচ্চ আঁচে রস বন্ধ করুন। |
3। ব্রাইজড মেষশাবকের জন্য টিপস
আপনার ব্রাইজড মেষশাবকের চপগুলি আরও সুস্বাদু করতে, এখানে কিছু টিপস দেওয়া হয়েছে:
টিপস | চিত্রিত |
---|---|
উপকরণ নির্বাচন করুন | তাজা মেষশাবকের চপগুলি চয়ন করুন, মাংসটি কোমল এবং স্বাদ আরও সুস্বাদু। |
ফিশ গন্ধ থেকে মুক্তি পান | ভেজানো এবং ব্লাঞ্চিং হ'ল ফিশ গন্ধ অপসারণের মূল পদক্ষেপ এবং বাদ দেওয়া যায় না। |
তাপমাত্রা | চিনি নাড়ানোর সময়, চিনির বাটা স্বাদকে প্রভাবিত করতে এড়াতে তাপ কম রাখার বিষয়ে নিশ্চিত হন। |
স্টিউ এবং রান্না | মেষশাবকের চপগুলির বয়স এবং কোমলতা অনুসারে স্টিউিং সময়টি সামঞ্জস্য করা যেতে পারে যাতে মেষশাবকের চপগুলি নরম এবং পচা হয় তা নিশ্চিত করতে। |
রস গ্রহণ | স্যুপটি খুব শুকনো বা খুব পাতলা হওয়া এড়াতে রস সংগ্রহ করার সময় উত্তাপের দিকে মনোযোগ দিন। |
4 .. ব্রাইজড মেষশাবক চপগুলির সাথে মেলে পরামর্শ
ভোজনের অভিজ্ঞতা বাড়ানোর জন্য ব্রাইজড মেষশাবকের চপগুলি নিম্নলিখিত উপাদান বা পানীয়গুলির সাথে জোড়া দেওয়া যেতে পারে:
ম্যাচ | পরামর্শ |
---|---|
প্রধান খাবার | ভাত, স্টিমড বান বা নুডলস, স্যুপ শোষণ করা আরও সুস্বাদু। |
উদ্ভিজ্জ | ভাজা ভাজা শাকসবজি বা ঠান্ডা খাবারগুলি, যা গ্রীসিকে উপশম করতে এবং শরীরকে পুষ্ট করতে পারে। |
পানীয় | ডাইনিং বায়ুমণ্ডল বাড়ানোর জন্য লাল ওয়াইন বা গরম চা। |
ভি। উপসংহার
ব্রাইজড মেষশাবক চপগুলি একটি ক্লাসিক বাড়িতে রান্না করা থালা। যদিও উত্পাদন প্রক্রিয়াটি কিছুটা জটিল, যতক্ষণ আপনি মূল পদক্ষেপগুলিতে আয়ত্ত করেন ততক্ষণ আপনি একটি সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন যা সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু উভয়ই। আমি আশা করি যে এই নিবন্ধটির বিশদ বিশ্লেষণ এবং কাঠামোগত ডেটা আপনাকে সহজেই এই খাবারটি সম্পূর্ণ করতে সহায়তা করতে পারে, যাতে আপনার পরিবার এবং বন্ধুরা আপনার প্রশংসা করতে পারে!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন